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リンゴはバラ科の落葉性果樹類です。
人との関りは長く、スイスで発掘された化石から約4000年前には既に栽培されていたと推論されます。
日本では特に多くの品種が開発されており、個性豊かな味わいが楽しめます。
写真:SEO DAE GYOO/アフロ